Entendiendo la sintiencia y el bienestar animal
Descripción
Te invitamos a participar de nuestro curso donde abordaremos los principales aspectos teóricos y prácticos que te ayudarán a entender el estado actual de la discusión y a formar una opinión propia sobre cómo promover la transición alimentaria.
Objetivos
- Comprender las bases históricas y científicas de los conceptos de sintiencia y bienestar animal en el contexto del cambio en nuestros hábitos alimenticios.
- Revisar los principales hitos históricos y científicos de la protección animal que han sentado las bases de la discusión sobre el concepto de sintiencia.
- Conocer las principales líneas de pensamiento que existen sobre los animales no humanos y su capacidad de sentir.
- Entender las bases del bienestar animal especialmente lo relacionado a especies animales destinadas a la producción de alimento humano.
- Desarrollar argumentos con fundamento técnico para promover la transición proteica.
Docente
Médico veterinario
Profesional y apasionado médico veterinario, con amplios conocimientos y experiencia de trabajo asesorando instituciones público-privadas relacionadas a políticas públicas, legislación y protección animal. Ha enfocado sus estudios en temáticas sobre normativas que regulan nuestra interacción con animales no humanos, manejo poblacional de animales de compañía y persecución del delito de maltrato animal, con amplio conocimiento en el área de la educación, bioética y generación de redes de trabajo colaborativo. A nivel gremial, es subdirector de la Comisión Nacional de Tenencia Responsable de Animales de Compañía del Colegio Médico Veterinario de Chile y participa activamente en organizaciones de sociedad civil como presidente de la ONG Compromiso Animal y director ejecutivo de Fundación Franz Weber Delegación Chile.
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